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Teil Food Styling und Fotografie für Dummies Spickzettel
Um gute Essensbilder zu machen, braucht es ein gutes Stück Fotoausrüstung. Leider kann diese Ausrüstung etwas teuer sein. Eine handgehaltene Point-and-Shoot-Kamera oder eine Smart-Phone-Kamera genügt nicht. Die folgende Liste hilft Ihnen beim Einstieg in die Food-Fotografie:
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Eine DSLR-Kamera: Wenn Sie Ernährungsfotografie ernst meinen und mit Ihren Bildern Geld verdienen wollen, dann springen Sie für eine DSLR mit einem 35mm Vollformat-Sensor. ($ 2 000 und mehr). Wenn Fotografie eher ein Hobby ist, werden Sie mit einer Crop-Sensor-DSLR ($ 500 und mehr) zufrieden sein. Vergessen Sie sogar High-End-Point-and-Shoot-Kameras. Sie bieten zwar viele Megapixel, aber die physische Größe der Bildsensoren in diesen Kameras ist nicht groß genug, um die benötigten Bilddetails aufzunehmen.
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Objektive: Suchen Sie nach hochwertigen Objektiven im Bereich von 40 mm bis 85 mm mit einem niedrigeren f-Wert (wie z. B. f / 2, 8 oder niedriger), um sich selbst zu starten. Mit diesen Objektiven können Sie eine Vielzahl von Aufnahmen machen. Wenn Ihr Budget wächst, können Sie ein breiteres Objektiv und ein Teleobjektiv hinzufügen, um Ihre Aufnahmeoptionen zu erweitern.
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Kamera-Stabilisatoren: Wenn Sie Ihre Kamera bei schlechten Lichtverhältnissen stabil halten, können Sie wirklich eine Aufnahme machen. Hochwertige Stative und Einbeinstative können Ihnen dabei helfen, einige wirklich schöne, klare Bilder einzufangen, die sonst nicht möglich wären, wenn Sie die Kamera von Hand unterstützen würden. Vermeiden Sie die dünnen 20-Dollar-Stative, die Sie bei günstigen Einzelhändlern finden. Sie sind nicht stabil genug, um mit einer DSLR verwendet zu werden.
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Beleuchtung: Wenn Sie nicht nur mit natürlichem Licht fotografieren möchten, benötigen Sie eine Haupt-, Füll- und Hintergrundbeleuchtung. Diese Lichter müssen gut und diffus sein, um eine sanfte Lichtumgebung zu schaffen, um Ihre Nahrungsmittelthemen am besten darzustellen. Sie sollten auch in ein Softbox-Licht, Reflektoren und C-Ständer investieren.