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Um den Betrachtungswinkel in der Lebensmittelfotografie zu verstehen, denken Sie darüber nach, wie ein Stativ funktioniert. Die Aufwärts- und Abwärtsneigung eines Stativkopfes übersetzt sich locker in die Auf- und Abbewegung Ihres Halses. Paaren Sie dies mit ein wenig über Ihr Thema, und Sie haben Ihre Annäherung über Ihr Essen. Ihr Auge, Ihre Kamera und Ihr Körper neigen sich nach oben und unten, während Sie verschiedene Winkel Ihrer Nahrung abschießen.
Obwohl vielleicht ein bisschen überraschend, steht der Annäherungswinkel in einem Lebensmittelbild in direktem Zusammenhang mit der wahrgenommenen Yumminess dieses Bildes. Das menschliche Gehirn reagiert am positivsten, wenn es darum geht, das Essen von oben nach oben zu sehen. Warum das? Höchstwahrscheinlich hat es mit unserem tatsächlichen Blickwinkel zu tun, wenn wir uns an einen Tisch setzen, um zu essen.
Es gibt keine schlechten Winkel in der Lebensmittelfotografie, aber Sie finden schnell, dass einige Winkel viel appetitlicher aussehen als andere. Dies variiert von Essen zu Essen, also ist es immer eine gute Idee, mehrere Winkel für einen Shot zu versuchen.
Sie können einige Annäherungswinkel sehen, die in der folgenden Abbildung dargestellt sind. Um köstliche Bilder für Ihr Portfolio zu erstellen, müssen Sie den Ansatzwinkel verstehen, indem Sie auf Ihren Darm hören. Oft können Ihnen Ihre Augen und Ihr Bauch sagen, ob ein Winkel appetitlich ist. Wenn der Winkel des Essensbilds Sie nicht anzieht und Sie um einen Bissen bitten, versuchen Sie es mit einem anderen.
Um zu verstehen, wie sich Winkel auf Ihre Fotos auswirken, richten Sie ein Nahrungsmotiv auf einem Tisch auf und experimentieren Sie mit dem Aufnehmen verschiedener auf- und absteigender Winkel im mittleren Bereich. Gehen Sie voran: Spielen Sie mit Ihrem Essen! Versuchen Sie auch einige Aufnahmen von oben. Betrachten Sie die Bilder während des Betriebs mithilfe des LCD-Monitors an Ihrer Kamera. Beachten Sie, wie einige Winkel auffallend anders und viel besser aussehen als andere.
Sie können eine bessere Wiedergabeansicht erhalten, indem Sie Ihre Kamera an einen größeren Bildschirm anschließen. Schließen Sie das AV-Kabel Ihrer Kamera an ein Fernsehgerät oder einen Computermonitor an. Wenn Sie die Wiedergabe an Ihrer Kamera drücken, werden die Bilder auf dem Fernsehbildschirm und nicht auf der Kamera angezeigt. Die Anzeige von Bildern auf einem Monitor während der Aufnahme kann viel klarer sein als der Blick auf das LCD der Kamera.
Vertrauen Sie Ihren Bauchinstinkten, wenn Sie Ihre Bilder betrachten. Wenn ein bestimmter Winkel für Sie wirklich außergewöhnlich aussieht, haben Sie wahrscheinlich ein erfolgreiches Foto für Ihr Portfolio.
